PRODUCENCI
HOT INFO
PROMOCJE
Chili sproszkowane Habanero
Chili sproszkowane Habanero
21,00 zł 8,00 zł
szt.
Cholula Chili Lime Hot Sauce
Cholula Chili Lime Hot Sauce
22,00 zł 18,00 zł
szt.
Cholula Chipotle Hot Sauce
Cholula Chipotle Hot Sauce
22,00 zł 19,00 zł
szt.
PŁATNOŚCI

 

Daves Insanity Hot Sauce

Dostępność: Chwilowo niedostępny
Cena: 35,00 zł 35.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Do początku lat 90-tych świat ostrych sosów był jeszcze „normalny”. Dave Hirschkop znudzony dostępną ofertą ostrych sosów z chili, postanowił wziąć sprawy w swoje ręce. Wpadł na genialny  pomysł zaostrzenia sosów, polegający na wyodrębnieniu i skoncentrowaniu kapsaicyny zawartej w chili. Tak narodziła się firma Dave's Gourmet Insanity Sauce. Pierwszym sosem, który pojawił się na rynku był „Dave’s Gourmet Insanity Sauce”. Na tamtą chwilę z ostrością na poziomie 51.000 jednostek Scoville’a (dla porównania, Tabasco ma zaledwie 2.140 jednostek Scoville’a), sos ten był 5 razy bardziej ostry od najostrzejszego dostępnego wówczas na rynku. Wielu uważało Dave’a za niebezpiecznego szaleńca.  Z pierwszego festynu ostrości został wyrzucony, dlatego szukał innych sposobów na zwrócenie na siebie uwagi. Na kolejnych festynach (a także na swojej stronie internetowej, jako postać rysunkowa) występował ubrany w kaftan bezpieczeństwa. Pomimo wielu sceptycznych głosów, metoda ta pomogła mu w zdobyciu sławy, a jego sosy stały się bardzo szybko bestsellerem, każdy chciał spróbować najostrzejszego sosu na świecie. Zadziwiający był wyjątkowy smak sosów  - dla tych, którzy w bólu potrafili go odczuć i docenić. Można nim było znakomicie doprawić i zaostrzyć zupy, mięso, owoce morza i wiele innych. Kolejną dużą zaletą, która ma zastosowanie do wszystkich ostrych sosów jest fakt, że ból szybko mija, pozostawiając po sobie uczucie szczęścia i radości oraz wyjątkowo wrażliwy zmysł smaku – wszelkie potrawy wydają się dwa razy bardziej smaczne. Swoim odkryciem Dave zapoczątkował wyścig w tworzeniu coraz to bardziej ostrych sosów przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji."

Dave's Insanity Hot Sauce został uhonorowany następującymi nagrodami:

1993 rok – I miejsce na "Los Angeles Festival" w kategorii najostrzejszych sosów
1995 rok – I miejsce na "Aisle by Aisle Contest by Gourmet Retailer"
1995 rok – I miejsce na "Hot & Spicy Foods Festival" w kategorii najlepszy sos
1995 rok – II miejsce na "Hot Sauce Contest by Fancy Foods"

Skład: ostre papryki, pomidory, ekstrakt z chili, sól, ocet, cebula, zagęstnik, czosnek, kwasek cytrynowy, przyprawy.

Zastrzeżenie:  Sos jest wyjątkowo ostry. Począwszy od zakupu, całe ryzyko związane z jego używaniem i spożywaniem, przechodzą w całości na Nabywcę.

* wynik najczęściej przytaczany przez różne źródła, także sprzedażowe;  producent jednak, nie określa liczby jednostek Scoville'a dla tego sosu, z uwagi na różnice w poziomie ostrości w poszczególnych partiach produktu (wynikające z różnego poziomu ostrości papryk, wykorzystanych do ich produkcji)

Szczegóły

Opakowanie butelka, 148 ml
Skala (1-10) 10+
Skala Scoville'a 51.000*
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Copyright © 2016 www.nazwa.pl Sklepicom - sklepy internetowe